938 861 222
El Dr. Asker Jeukendrup és un referent internacional en l'àmbit de la nutrició esportiva. Ha estat director de l’European Journal of Sport Science, membre del consell editorial de la International Journal of Sports Medicine, Medicine and Science in Sport and Exercise i de la Journal of Sports Sciences. Actualment és director de Gatorade Sports Science Institute, UK-PepsiCo, director de Mysportscience i professor de la Universitat de Birmingham. També és membre de la junta assessora de nutrició esportiva del Comitè Olímpic Internacional (COI) i triatleta. Ha tingut també una presència notable en els mitjans de comunicació, especialment als anglosaxons. Ha estat col·laborador habitual del programa "The Science of Sport" de la BBC, i ha participat en espais televisius especialitzats com Scottrade, del canal nord-americà Fox Sports.
- Dia: 15.11.2016
- Hora: 12.00h
- Lloc: Sala Segimon Serrallonga
La conferència l'organiten conjuntament els graus de Nutrició Humana i Dietètica i CAFE, i s'emmarca en les seves activitats de dibultació científica dins les àrres estratègiques de nutrició i rendiment esportiu. L'activitat és gratuïta però cal inscripció prèvia a miriam.torres@uvi.cat. Es podrà seguir per videostreaming a través de http://www.youtube.com/user/UniversitatdeVic/live