Inauguració de l'exposició "El molí de la Calvaria de Calldetenes i l'ofici de moliner. La ruta dels molins del torrent de Riudeperes"

• 27.12.2016
• 13.00h
• Molí de la Calvaria. Calldetenes

Un equip d’investigadors de la UVic-UCC ha dut a terme un projecte que ha consistit a inventariar, documentar i exposar el patrimoni del molí fariner hidràulic de la Calvaria, d’origen mil·lenari, ubicat a Calldetenes. El projecte porta per títol “El Molí de la Calvaria de Calldetenes i l’ofici de moliner. La ruta dels molins del torrent de Riudeperes”, i culmina en aquesta exposició itinerant que al llarg del 2017 es podrà veure al mateix molí, a la UVic i a l’Ajuntament de Calldetenes entre d’altres espais. L’exposició explicarà la història del Molí en el context del conjunt de molins situats al llarg del torrent de Sant Martí de Riudeperes, els elements i el funcionament dels molins hidràulics, i l’ofici de moliner. 

El projecte l'han executat un, equip format pels doctors Jacint Torrents, Santi Ponce i José Antonio Corral, dels grups de recerca CODI, Konekto i Emprèn respectivament i de la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris. També hi participen la documentalista Rocío Almazán, el fotògraf Josep Albó, professionals d’U-Media i Pilar López, de la Unitat de Divulgació Científica-OTRI. El projecte ha estat subvencionat per l’Ajuntament de Calldetenes i pel Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya a través de Oficina de Suport a la Iniciativa Cultural.