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La charla-demo se enmarca en la Semana Europea de la prevención de residuos, que se celebra del 19 al 27 de noviembre. Ada Parellada pondrá de manifiesto la problemática que genera el desperdicio de alimentos y ofrecerá herramientas para conseguir minimizarlo. La actividad también incluirá la demostración de recetas de cocina de reaprovechamiento.
- 24.11.2016
- 17.00h
- Laboratorio del Gusto
La actividad está organizada por el Área de Infraestructuras de la UVic con el apoyo de la Agència de Residus de Catalunya y la empresa Lavola.
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2025-03-22 19:22:49
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UVic
tic@uvic.cat
Europe/Madrid
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