938 861 222
> De 17:00h a 19:00h
> Centre Cívic del Montseny, Av. del Montseny 16, 08500 Vic
En el marco de la Semana Europea de Prevención de Residuos, la Plataforma Aprovechamos los Alimentos plantea hacer una acción vinculada a reducir el desperdicio alimentario y celebrar la recuperación de alimentos que van a la basura. Este año, desde Vic, se plantea una merienda de aprovechamiento con la implicación de entidades, personas, comercios y centros educativos de la zona sur de la ciudad. Aunque es una acción abierta para toda la ciudad.
A lo largo de la semana, voluntarios de la UVic y Cruz Roja irían a pequeños comercios de la zona a fin de que todos los alimentos vegetales o lácteos que irían a la basura a lo largo de la semana, los guarden ya que serán la base de la merienda de aprovechamiento.
Los alumnos de la Casa de Oficios de cocina y los voluntarios cocinarán y prepararán los alimentos recogidos y ofrecerán una merienda festivo a todos los asistentes.
La acción trata de sensibilizar entorno el desperdicio alimentario y el aprovechamiento de los alimentos antes de ir a la basura.