Tast de llonganissa de Vic i d’olis d’oliva verge extra de diverses DO Catalanes

Tast de llonganissa de Vic i d’olis d’oliva verge extra de diverses DO Catalanes

• 1 de desembre de 2017
• Sala Modernista del Casino de Vic
• A les 19 h. Conferència a càrrec de Pep Palou. A continuació hi haurà una sessió de tastets a càrrec de Consol Blanch Colat, doctora en Química, professora emèrita de la UVic-UCC, i Albert Hueso Morell, enginyer tècnic agrícola, professor de Kreas i responsable de AHM Serveis.